Size bir baharat bitkisinin olduğunu, bu baharat bitkisini şifalı etkin maddelerle dolu olduğunu, öyle ki bu baharat bitkisinin yanında kanser, bakteri, virüs, ülser, diyabet, kronik iltihap ve diğer sağlık rahatsızlıklarının yaşama sansının olmadığını söyleseydik ne yapardınız?
Çörek otu tarihsel olarak “Ölümden başka her derde deva” * unvanına sahiptir.
Çörek Otu Yağı 2000 seneden beri kullanılmaktadır
Çörek Otunu (Nigella sativa) hiç duymadıysanız, bu çörek otunun batı dünyasında pek bilinmemesinden kaynaklanıyor. Çörek otu 2000 seneden beri baharat ve doğal ilaç olarak kullanıldığı halde sanayileşmiş ülkelerde öncelikli olarak iyileştirme etkisi az ve tehlikeli yan etkileri çok fazla olan kimyevi ilaçlar kullanılmaktadır. Sağlık problemlerinizi doğal yollarla gidermek istiyorsanız çörek otunun faydalarını bilmenizde fayda var.
Çörek Otunun Özellikleri (Faydaları)
1964’ten beri çörek otu ile alakalı yapılmış yüzlerce bilimsel çalışma yayınlandı.
Bu çalışmaların tamamına bütünsel olarak bakıldığında, Ön Asya ve Kuzey Afrika kültürlerinin binlerce seneden beri bildikleri hakikati, “çörek otunun mucizevi” oluşunu ama en azından “her derde şifa” olduğunu ispatlıyordu.
Çörek otunun 2000 seneden beri biline sağlık üzerindeki olumlu etkileri bilimsel olarak ta ispatlanmıştır.
Çörek otunun etkileri:
- Ağrı dindirici
- Anti enflamatuar
- Anti bakteriyel
- Anti viral (virüslere karşı)
- Anti fungal (mantarlara karşı)
- Tümörlere karşı
- Kan basıncını düşürür
- Antioksidan
- Radyasyon kaynaklı oksidatif strese karşı koruyucu
- Kramplara karşı
- Bronkospazmolitik (bronşiyal kas tonusu) gevşetici
- Anti diyabetik (şekere karşı)
- İnsüline duyarlığı artırıcı
- Interferon indüklenmesi
- Karaciğeri korumak
- Böbrekleri korumak
- Tümör nekroz faktör alfayı frenleyici
REKLAM
Çörek Otu Yağının Çok Yönlü Kullanım İmkanları
Çörek Otunun akut farenjit tedavisi gören hastalarda ağrı giderici olduğu kanıtlanmıştır.
Çörek otu kimyasal silahlarla temas sonucu oluşabilecek hastalıklara karşı önleyici olarak kullanılabilir.
Ayrıca uzun süreli eroin bağımlılığı tedavisinde yardımcı olur.
Alerjik rinit belirtilerini hafifletir (Nazal mukoza iltihabı).
Heliobacter pylori (H. Pylorinin) sebep olduğu enfeksiyonlara karşı savaşır.
Tip 2 diyabet tedavisinde yardımcı olur.
Astım semptomlarını giderir.
Kan basıncını düşürür.
Epileptik nöbetleri engeller ve önleyebilir.
Ayrıca, mantar ve Candida istilasını ortadan kaldırır.
Çörek Otu Yağı ve Kanser
Faydaların hepsi bu değil. Ortadoğu’da uzun zamandan beri kansere karşı en etkili doğal ilaç olarak kabul edilir. Araştırmalar düzenli alınmaları durumunda bağırsak kanser hücrelerinin çoğalmasını ve yayılmasını önlediğini gösteriyor.
Çörek otu diğer kanser türlerinin önlenmesinde ve tedavisinde de etkilidir.
Güney Carolina’daki Cancer Immuno-Biyoloji Laboratuvarı araştırmacıları çörek otunun nötrofil aktivitesini uyardığını keşfetti. Nötrofiller vücudumuzda en sık görülen beyaz kan hücreleridir. Kanser hücrelerine karşı savaşmaktan ve tümöre dönüşmeden yok etmekten sorumlular.
Çalışmayı yapan araştırmacılar çörek otunun ilik ve bağışıklık sistemi hücrelerinin üretimini artırdığını ifade ediyorlar.
Interferon üretimini arttırır, normal hücreleri Viral hastalıkların zararlı etkilerinden korur, tümör hücrelerini yok eder ve antikor üreten B hücrelerinin artmasını sağlar.
Kullanım
Kendisine has baharatlı tat ve kokusu olan çörek otu öğütülmüş veya tane olarak değişik yemeklerin üzerine serpilir.
Çörek otu yağı salata ve yemeklere ilave edilerek kullanılabilir.
Öğütülmüş çörek otu tozunu su ile karıştırdığınızda bir jel oluşur. Bu jel içilebilir ve yumurta yerine glütensiz ve unsuz fırın ürünlerinde kullanılabilir.
Tavsiyeler
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için kahvaltıdan bir saat önce bir tatlı kaşığı içilmesi tavsiye edilir. Çörek otu yağının kokusu ve tadını sevmeyenler biraz bal veya taze sıkılmış meyve suyu ile alabilirler.
Bağışıklık sistemi hastalıklarının veya kanser tedavilerinde 3 x 1 tatlı kaşığı çörek otu yağı içilerek alınır. Her iki durumda çiğ sarımsak yemek te etkilidir.
Lütfen Çörek Otu Yağının Kalitesine dikkat ediniz
Çörek Otu yağının kalitesi son derece önemlidir. Bu sebepten sadece soğuk sıkım, kaliteli, organik üretim yağ kullanılmalı.
Terapi sürecinde çörek otu yağı kullanımı doktorun bilgisi dahilinde olmalıdır.
Dipnot: *
Orijinal alıntı: Ebu Hureyre (r.a) rivayet ediyor ki Resulullah (a.s) buyurdu: “Çörek Otu ölümden başka her derde devadır.” [Sahih-i Buhari Nr. 5688]
KAYNAK: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/schwarzkuemmeloel-ia.html